Para ahorrar en la cesta de la compra se debe hacer una lista de lo necesario, comparar precios y recurrir a productos de temporada. El gasto en el supermercado supone una partida importante dentro de la economía familiar y en un contexto de ajustes es básico planificar bien las compras para disponer de más liquidez para llegar a final de mes.
Trucos para ahorrar en la cesta de la compra
Ahorrar en la cesta de la compra es fácil, solo tienes que tener en cuenta estos 10 sencillos consejos:
- Revisa y organiza tu despensa.Lo primero que debes hacer es hacer inventario de lo que tienes y ordenar los alimentos por grupos (conservas, pasta, aceite…), destina un lugar fijo para cada uno de ellos y controla las fechas de caducidad, coloca delante los que antes vayan a caducar.
- Haz una lista con lo que necesites. Lo mejor para hacer la lista es empezar por decidir el menú semanal, luego revisa lo que tienes y a partir de ello te será mucho más sencillo elaborar la lista de la compra.
- Fíjate un presupuesto personal. Decide previamente qué cantidad quieres destinar semanalmente a la cesta de la compra, así te será más fácil primar lo realmente necesario y prescindir de los caprichos. También estaría bien que anotaras los gastos a final de mes para controlar en qué se gasta el dinero y cómo ajustar el presupuesto en caso de que las cuentas no cuadren.
- No vayas a la compra con hambre. Está comprobado que si se va al supermercado con hambre se compra más de lo necesario, también evita las horas punta y pasar mucho rato en los establecimientos.
- Compara precios. Está comprobado que comparando precios entre diferentes establecimientos se puede llegar a ahorrar unos 1.000 euros al año según los estudios que anualmente realizan las asociaciones de consumidores.
- Ojo con las ofertas. No te guíes por las ofertas sino por los precios de los productos, dado que a lo mejor el producto ofertado puede seguir siendo más caro que otros de su misma gama.
- Apuesta por los productos de temporada. Los productos de temporada siempre son más económicos que los que no lo son, además conservan mejor sus propiedades nutritivas que los que son de importación.
- Evita los envasados y precocinados. Para ahorrar en la lista de la compra es imprescindible evitar en la medida de lo posible la compra de productos envasados y precocinados porque resultan de media un 30 por ciento más caro que si los elaboramos en casa, así que para ganar dinero y salud lo mejor es que destines un día a cocinar y congelar alimentos para los días que no tengas tiempo.
- Hazte las tarjetas de fidelización. Normalmente si te haces la tarjeta de cliente de los supermercado s que más frecuentes tendrás acceso a ofertas preferentes o a vales descuento.
- Busca posibles ofertas en apps o páginas webs Cada vez son más los centros comerciales que han que complementan los servicios que ofrecen con descuentos, promociones y otro tipos de rebajas a través del teléfono móvil. Por ello, antes de visitar una gran superficie comercial, comprueba si ésta ha desarrollado una app móvil que te puedas descargar y que te ofrezca alguno de estos servicios complementarios.
- No olvides las bolsas. Apuesta por las bolsas reutilizables, recuerda que en la mayoría de los establecimientos las bolsas de plástico ahora se pagan, además reduciendo el consumo de bolsas ayudamos a proteger el medioambiente.
